Ano 2010

Sobre o tema

Os príons são agentes infecciosos compostos por proteínas mal dobradas, responsáveis por doenças neurodegenerativas como a encefalopatia espongiforme bovina (doença da vaca louca). A detecção de príons patogênicos em tecidos cerebrais é crucial para a segurança alimentar e o controle de surtos. Três métodos comuns incluem o teste de Western blot (separação por peso molecular e detecção com anticorpos), a imunohistoquímica (visualização direta no tecido) e o ELISA (ensaio imunoenzimático). Em questões do ENEM, a interpretação de imagens desses testes é essencial para identificar amostras positivas. O raciocínio envolve comparar padrões de bandas em géis ou colorações em lâminas com controles positivos e negativos.

Tópicos relacionados

  • Príons: estrutura e patogenicidade
  • Doenças priônicas (encefalopatias espongiformes)
  • Métodos de detecção de príons
  • Western blot e imunohistoquímica
  • Interpretação de exames laboratoriais

Enunciado

![](https://enem.dev/2010/questions/86/ca1e9c9f-e762-49d8-aa6e-724bdbd3ae78.png)

Três dos quatro tipos de testes atualmente empregados para a detecção de príons patogênicos, em tecidos cerebrais do gado morto, são mostrados nas figuras a seguir. Uma vez identificados um animal morto infectado, funcionários das agências de saúde pública e fazendeiros podem removê-lo do suprimento alimentar ou rastrear os alimentos infectados que o animal possa ter consumido.

Analisando os testes I, II e III, para a detecção de príons patogênicos, identifique as condições em que os resultados foram positivos para a presença de príons nos três testes:

Alternativas

  • A)

    Animal A, lâmina B e gel A.

  • B)

    Animal A, lâmina A e gel B.

  • C)

    Animal B, lâmina A e gel B.

  • D)

    Animal B, lâmina B e gel A.

  • E)

    Animal A, lâmina B e gel B.

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Perguntas frequentes

O que são príons e como causam doenças?

Príons são proteínas infecciosas que induzem o mau dobramento de proteínas normais, formando agregados que danificam o sistema nervoso.

Qual a diferença entre os testes de detecção de príons?

O Western blot detecta proteínas específicas por tamanho e anticorpos; a imunohistoquímica localiza príons em tecidos; o ELISA quantifica antígenos em amostras.

Por que a detecção de príons em gado é importante?

Para evitar o consumo de carne contaminada, prevenir a disseminação da doença da vaca louca e proteger a saúde pública.