Ano 2019#ciencias-natureza

Sobre o tema

A questão aborda a eliminação do odor de alho das mãos utilizando um 'sabonete de aço inoxidável'. A substância responsável pelo odor, a alicina, é transformada em outra substância para eliminar o cheiro. Isso envolve uma reação química que pode ser catalisada pelo aço inoxidável.

Tópicos relacionados

  • Reações Químicas
  • Catalisadores
  • Propriedades Químicas

Enunciado

O odor que permanece nas mãos após o contato com alho pode ser eliminado pela utilização de um “sabonete de aço inoxidável”, constituído de aço inox (74%), cromo e níquel. A principal vantagem desse “sabonete” é que ele não se desgasta com o uso. Considere que a principal substância responsável pelo odor de alho é a alicina (estrutura I) e que, para que o odor seja eliminado, ela seja transformada na estrutura II.

![](https://enem.dev/2019/questions/122/d57fcd33-51c0-4d68-867c-486af8e201d1.png)

Na conversão de I em II, o “sabonete” atuará como um:

Alternativas

  • A)

    Ácido.

  • B)

    Redutor.

  • C)

    Eletrólito.

  • D)

    Tensoativo.

  • E)

    Catalisador.

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Perguntas frequentes

O que é um catalisador?

Um catalisador é uma substância que aumenta a velocidade de uma reação química sem ser consumido ou alterado permanentemente no processo.

Por que o aço inoxidável é usado no 'sabonete'?

O aço inoxidável é usado devido à sua capacidade de catalisar reações químicas, como a conversão da alicina, e por não se desgastar facilmente.

Qual a importância dos catalisadores em reações químicas?

Os catalisadores são importantes porque permitem que as reações químicas ocorram mais rapidamente e com menor energia de ativação, tornando os processos mais eficientes.

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