A reação entre ácido clorídrico (HCl) e carbonato de cálcio (CaCO3), presente no mármore, é um exemplo clássico de reação de ácido com carbonato. O ácido reage com o sal, formando um novo sal (cloreto de cálcio), água e gás carbônico (CO2). Essa reação é exotérmica, liberando calor, o que explica o aumento da temperatura observado no experimento. O gás liberado é o CO2, que pode ser identificado pelo borbulhamento em água de cal (formação de precipitado branco). O experimento ilustra propriedades ácidas e a formação de gases em reações químicas inorgânicas.