Sobre o tema
O fogão por indução é um exemplo prático de eletromagnetismo, utilizando o princípio da indução eletromagnética descoberto por Faraday. Uma corrente alternada passa por uma bobina de cobre sob a superfície vitrocerâmica, gerando um campo magnético variável. Esse campo atravessa o fundo da panela (que deve ser ferromagnético) e induz correntes elétricas (correntes de Foucault) no metal, que por efeito Joule aquecem a panela. A eficiência é maior que fogões convencionais porque o calor é gerado diretamente na panela, sem perdas para o ambiente. Compreender esse fenômeno é essencial para temas como Física Moderna e Eletromagnetismo no ENEM.
Tópicos relacionados
- Indução eletromagnética
- Lei de Faraday
- Correntes de Foucault
- Efeito Joule
- Fogão por indução
Enunciado
O fogão por indução funciona a partir do surgimento de uma corrente elétrica induzida no fundo da panela, com consequente transformação de energia elétrica em calor por efeito Joule. A principal vantagem desses fogões é a eficiência energética, que é substancialmente maior que a dos fogões convencionais.
A corrente elétrica mencionada é induzida por
Alternativas
- A)
indução
- B)
condução.
- C)
campo elétrico variável.
- D)
campo magnético variável.
- E)
ressonância eletromagnética.
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Perguntas frequentes
Como funciona um fogão por indução?
Uma bobina de cobre gera um campo magnético variável que induz correntes elétricas no fundo da panela, aquecendo-a por efeito Joule.
Por que o fogão por indução é mais eficiente que o elétrico convencional?
Porque o calor é gerado diretamente na panela, evitando perdas por condução e radiação para o ambiente.
Que tipo de panela deve ser usado no fogão por indução?
Panelas com fundo ferromagnético, como aço inoxidável ou ferro fundido, para que o campo magnético consiga induzir correntes.