A análise elementar é uma técnica fundamental em química orgânica para determinar a composição percentual de carbono, hidrogênio e nitrogênio em compostos orgânicos. A combustão completa de uma amostra produz CO2 e H2O, cujas massas permitem calcular as quantidades de C e H. Para compostos nitrogenados, a determinação do nitrogênio é feita pela reação de Kjeldahl, onde a amônia gerada é neutralizada por um ácido de concentração conhecida. A partir desses dados, calcula-se a fórmula empírica, que representa a menor proporção inteira de átomos na molécula. Esse procedimento é essencial para a identificação de substâncias desconhecidas e está presente em provas de vestibulares militares como o IME.