A entropia é uma função de estado que mede o grau de desordem de um sistema termodinâmico. A segunda lei da termodinâmica estabelece que, em um sistema fechado, a entropia total nunca diminui, podendo aumentar ou permanecer constante em processos reversíveis. Essa tendência ao aumento da entropia define a 'seta do tempo', conceito popularizado por Arthur Eddington, que indica a direção natural dos eventos. Embora a entropia tenda a crescer ao longo do tempo, seu valor em cada estado é determinado exclusivamente pelas variáveis termodinâmicas do sistema (como temperatura, pressão, volume), não dependendo do valor anterior. Assim, a entropia é uma propriedade de estado, independente da história do sistema. Compreender essa dualidade entre o aumento irreversível e a natureza de função de estado é fundamental para a termodinâmica.